fredag 7. mai 2010
Minibaguetter uten gjær, 6 stk
Dette trenger du:
220 gr hvetemel
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
30 gr olje
1 egg
1 dl melk
Slik gjør du:
Mål opp alt det tørre i en liten bakebolle og bland. Tilsett sammenpisket egg, melk og olje. Bland sammen til en jevn deig med en spiseskje. Ta olje og mel på kjøkkenbenken og på hendene, del deigen i 6 og rull ut små baguetter. Stekes på 225 grader midt i ovnen i 10-12 minutter, til de er blitt gylden i fargen. Avkjøles på rist.
Abonner på:
Innlegg (Atom)